宮崎産マンゴー、日向夏みかん、南風みかん、いちじく、キウィなどの手作り無添加コンフィチュール（ジャム）をお届けします！ジャム工房かもめ

ジャム工房かもめへようこそ 　

ジャム工房かもめでは、宮崎県内で育った果物を使い、ひとつひとつ手作りでコンフィチュールを作っています。
もちろん、ゲル化剤、酸味料、保存料など一切使わず、自然でやさしい味のコンフィチュールに仕上げました。

• マンゴー

・話題沸騰の宮崎産アップルマンゴー、大きくカットしてラムをプラスしました。

・オレンジ色の果肉とトロピカルな香り、舌の上でとろける濃厚な食感はまさにコンフィチュールの女王です。

• 日向夏みかん

・宮崎名産の「日向夏みかん」、果肉と皮を丸ごと使いマーマレード風に仕上げました。

・さわやかな香りと心地よいほろ苦さ、日向夏みかんの魅力を丸ごと味わえます。

• 南風みかん

・宮崎生まれの南風みかん、果肉と皮を丸ごと使いマーマレード風に仕上げました。

・鮮やかなオレンジ色とさわやかな香り、苦味もほとんどなく当ショップおすすめの一品です。

• いちじくと赤ワイン、シナモン

・いちじくのトロッとした食感に赤ワインとシナモンを合わせ、ふくよかな香りとコクを出しました。

・絶妙の組み合わせで、小粋な大人の味に仕上がりました。

商品番号	商品名	タイプ	内容量	価格(本体＋消費税)
401	いちじくとワイン	プレザーブ	150g	892円(850+42)

• いちじくとカルバドス

・いちじくのトロッとした食感に、フルーティーなカルバドスの香りをを添えました。

・淡いピンクの仕上がり、ふんわりやさしい味わいです。

商品番号	商品名	タイプ	内容量	価格(本体＋消費税)
402	いちじくとカルバドス	プレザーブ	150g	892円(850+42)

• 完熟梅

・気になる酸味とエグミをほどよく抜いて、まろやかな味に仕上げました。

・完熟南高梅の鮮やかな黄色、ふたを開けると桃のような甘い香りが漂います。

• りんごシナモン

・いちょう切りにした紅玉りんごにシナモンの香りをプラスしました。

・相性抜群のこの組み合わせはどこかで食べたことがあるような・・・。懐かしさを感じる味です。

• りんごバニラ

・いちょう切りにした紅玉りんごにバニラビーンズをプラスしました。

・黄色い果肉にバニラビーンズの粒々、甘い香りが鼻をくすぐります。

• りんごとカルバドス

・ダイス切りの紅玉りんごにカルバドスをプラスしました。

・仕上げに加えたりんごのブランデーカルバドスでよりフルーティな仕上がりです。

商品番号	商品名	タイプ	内容量	価格(本体＋消費税)
603	りんごとカルバドス	プレザーブ	150g	840円(800+40)

• いちご

・旬のいちごに宮崎産のレモンをギュッとしぼって仕上げました。

・真っ赤ないちごのフレッシュな香りと食感がストレートに伝わります。

• ブルーベリー

・ブルーベリーにキルシュをプラスしました。

・大粒の実がいっぱい入った、夢のあるおいしさです。

• Ｗベリー

・いちごとブルーベリーをミックスしてキルシュをプラスしました。

・一度に二つのベリーが楽しめるちょっと贅沢な味わいです。

• キウィ

・キウィにリキュールをプラスして風味をアップさせました。

・鮮やかなグリーンの果肉の中に黒い種がプチプチはじけます。